主役は和菓子
明倫茶会とは、さまざまな分野で活躍する方々を席主に迎え、それぞれの個性でもてなす茶会です。通常の茶会とはひと味もふた味もちがった、席主ならではのおもてなしをお楽しみいただけます。
今回は、和菓子作家の日菓を席主に迎えます。”和菓子が主役”の茶会へぜひお越しください。
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農作業を終えて一息、木陰に腰掛けた。
見上げると美味しそうな果実。
もぎ取って食べたその実はとても甘く、
一気に疲れが吹き飛んだ。
果実や木の実がおやつだった
和菓子の起源に想いを馳せて、
21世紀の今に再現される“和菓子のはじまり”を
お楽しみ下さい。 （席主）
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