食を通して考える,都市の暮らしと自然とのつながり CLASS ROOM#07

ジャンル
  • その他
形 態
  • トーク
「CLASS ROOM」は “社会人としての教室”として、京都市を中心にデザイン/アート×地域活性の可能性について考えるイベントとして2012年にスタートしました。

2014年8月23日に開催するCLASS ROOM第7回では「食を通して考える、都市と暮らしと自然のつながり」がテーマとなっています。

当日は「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をモットーに活動する、料理研究家・堀田裕介さんと、滋賀県近江八幡のNPO法人百菜劇場の理事を勤め、持続可能な農業を実践する農家、廣部里美さんをお招きし、お話を伺います。 イベントを通じ、デザインやクリエイティブに関わる・興味を持つ人々と、農業や漁業などの生産者とのつながり、そして融合の可能性を模索します。



なお、イベント内では近江産の夏野菜や、琵琶湖のビワスズキ(ブラックバス)を用いた試食会も行う予定となっています。

イベント情報

日時
2014年8月23日(土)
14:00~18:00(開場13:30)
場所
[左京区]
恵文社COTTAGE
京都市左京区一乗寺払殿町10 恵文社一乗寺店 南側

料金
2,500円(1ドリンク+軽食付き 先着40名)
URL
http://classroom.jpn.org/
チケット/申し込み
http://classroom07.peatix.com/
 (2014年8月23日 午前10:00締め切り)
主催
問合せ先
「CLASS ROOM」
classroom.jpn.org@gmail.com
※内容は変更になる場合があります。詳細は各イベント主催者にお問い合わせください。
※チケットや申込みが必要なものは、売り切れあるいは定員に達している場合があります。ご了承ください。